Blog y guías locales

Consejos, guías del barrio y todo sobre la cultura del pollo a l'ast en Barcelona.

Guías del barrio5 min

Dónde comer cerca de Plaça Espanya: opciones rápidas y caseras

Descubre los mejores lugares para comer comida casera y de calidad cerca de Plaça Espanya, desde rostisserías tradicionales hasta opciones para llevar.

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Guías del barrio4 min

Comida para llevar en el Eixample: qué elegir según tu plan

Ya sea para una comida rápida en la oficina o una cena familiar, te ayudamos a elegir la mejor opción de comida para llevar en el Eixample.

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Cultura del pollo a l'ast6 min

Por qué el pollo a l'ast es el rey del domingo en Barcelona

El pollo a l'ast es una tradición catalana que sigue viva cada domingo. Te contamos la historia y por qué sigue siendo el plato favorito de las familias.

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Cultura del pollo a l'ast3 min

Cómo recalentar pollo a l'ast sin que se seque (trucos reales)

Aprende los mejores trucos para recalentar tu pollo a l'ast manteniendo la piel crujiente y la carne jugosa. Consejos probados que funcionan.

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Menús y temporada5 min

Menú semanal de invierno: platos caseros que más apetecen

Ideas de menús caseros para los días fríos: canelones, estofados, sopas y guisos que reconfortan. Inspiración para toda la semana.

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Menús y temporada4 min

Guarniciones que combinan con pollo a l'ast (y por qué importan)

Las patatas, ensaladas y verduras que mejor acompañan al pollo a l'ast. Combinaciones clásicas y algunas sorpresas que te van a gustar.

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